Современная жизнь заставляет нас всегда быть начеку: повышенный уровень ответственности порождает тревогу и нервные расстройства. Между тем, можно помочь себе простой корректировкой диеты: для нормальной работы нервной системы нужно употреблять магний.
Кому нужен
Без участия магния не обходится ни один энергетический процесс в организме. Он отвечает за передачу нервного импульса от головного мозга к периферическим нервам и мышцам и тормозит избыточное его прохождение. Иными словами, с помощью магния наш организм защищается от перегрузок.
Благодаря магнию запускается работа множества ферментов, которые участвуют в энергетическом, белковом, углеводном и жировом обмене. Он препятствует образованию камней в почках, выводит тяжелые металлы и обезвреживает токсины в печени.
Особенно нужен магний женщинам. Он важен для формирования регулярного менструального цикла, отвечает за нормальное течение беременности и родов. Когда магния не хватает, представительницы прекрасного пола страдают жестокими проявлениями ПМС, кожа стареет, набирается вес.
Где искать
Прекрасный источник магния — салат из овощей и зелени. Листья салата, петрушки, кинзы, лук, огурцы и помидоры — лучшие ингредиенты. Важно: лучше всего не употреблять такие салаты с жирными заправками, жиры препятствуют усвоению магния.
Необходимый магний можно найти в сливах, абрикосах, кураге, пшеничных отрубях, халве, яйцах, хлебе, сухофруктах.
Пища, богатая кальцием и фосфором, мешает усвоению магния. Потому приемы такой пищи лучше разделять по времени с источниками магния.
Магний: минерал для нервных
